1/2 pacote de espaguete cozido
1 xícara de cebola picadinha
1/2 xícara de cenoura ralada
+ou- 2 dentes de alho amassados
3 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de coentro bem picadinho
Preparo:
Coloque a margarina e refogue o alho, em seguida a cebola e por ultimo a cenoura, mexa bem.
Acrescente o coentro e jogue o macarrão e misture bem. Sirva ainda quente.
Se necessário coloque um pouco de água.
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