domingo, 25 de dezembro de 2011

Batata gratinada


Ingredientes:


1 pacote de creme de cebola
1 litro de leite
1 caixinha de creme de leite
6 a 8 batatas medias cortadas em rodelas não muito finas
Queijo ralado a gosto
Preparo:
Cozinhe as batatas com sal até ficarem "al dente", escorra e reserve.
Dissolva o creme de cebola no leite e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar, acrescente o creme de leite e desligue o fogo. Coloque as batatas num refratário que vá ao forno, e jogue o creme por cima, salpique queijo de sua preferencia e leve ao forno para gratinar.