quarta-feira, 2 de junho de 2010

Creme de batata
















Ingredientes:

1 cebola picada
1 copo de requeijão
1/2 xícara (chá) de leite
Sal e pimenta do reino a gosto
800g de batatas descascadas e cortadas em rodelas
50g de queijo parmesão ralado
1 colher(sopa) manteiga
3 colheres de (sopa)de coentro
Orégano a gosto


Preparo:

Misture todos os ingredientes na panela de pressão e deixe pegar pressão
Após 6 minutos de pressão desligue e espere que saia toda a pressão da panela.
Agora é só se deliciar com uma carne bem assadinha.


Dica:Também pode ser feita com macaxeira pré-cozida, o seguimento é o mesmo

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