Delicia dos deuses com calda de chocolate e uísque.

Ingredientes:

41/2 xícaras de leite

1 caixinha de creme de leite

1 colher de sopa de margarina

1 xícara de chá de amido de milho

1 lata de leite condensado

200 ml de leite de coco

3 colheres sopa de uísque

1 xícara de chocolate em pó

1 xícara de chá de açúcar

Preparo:

Manjar

Coloque no liquidificador 4 xícara de leite, o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, a margarina, o amido de milho e bata por 1 minuto.

Leve esta mistura para uma panela e ao fogo alto, mexendo sempre, até engrossar e desgrudar do fundo da panela.

Despeje em uma forma de furo no meio umedecida com água, cubra com filme plástico e leve a geladeira por mais ou menos 1 hora.

Calda de chocolate com uísque

Misture o restante do leite(1/2 xícara), o uísque, o chocolate, o açúcar e misture bem. Leve ao fogo alto até levantar fervura. Reduza o fogo e, sem para de mexer, cozinhe por uns 10 minutos, ou até desgrudar do fundo da panela e ficar encorpada.

Desenforme o manjar e sirva com esta calda quente ou fria.